家にある野菜で！豆腐の野菜あんかけ☆
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
野菜なんでもいれちゃえ～！そしてお豆腐でヘルシーにいただきましょぉ♪簡単ですよ☆７／１１話題入りしましたぁ～♪
このレシピの生い立ち
豆腐にこってて、家にある野菜で作ってみました☆
家にある野菜で！豆腐の野菜あんかけ☆
野菜なんでもいれちゃえ～！そしてお豆腐でヘルシーにいただきましょぉ♪簡単ですよ☆７／１１話題入りしましたぁ～♪
このレシピの生い立ち
豆腐にこってて、家にある野菜で作ってみました☆
作り方
- 1
豆腐を水切りして食べやすい大きさにきる。片栗粉をまぶしてフライパンで両面焦げ目がつくまで焼き、お皿に盛る。
- 2
玉ねぎは薄切りにし、しいたけ・人参は千切りにする
- 3
鍋に油をいれて、玉ねぎ・しいたけ・にんじんを炒め、油がまわったらだし汁をいれる。
- 4
ふつふつしてきたら☆をいれて野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 5
柔らかくなったら水とき片栗粉でとろみをつける。豆腐の上に野菜あんをのせて出来上がり～♪
コツ・ポイント
野菜は家にあるものでどうぞ☆もやし・きのこ類・ねぎなどいれてもおいしいですよ♪写真はピーマンが入ってます☆めんどくさい方は豆腐を焼かないでそのままでもおいしぃですよ！７／１５レシピちょっと変えました！作ってくださった方々すいません↓
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18739385
