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材料シンプル!かりぽりクッキー
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材料シンプル!かりぽりクッキー-レシピのメイン写真

材料シンプル!かりぽりクッキー

hiharutako
hiharutako @cook_40179691

シンプルな材料でとっても美味しいクッキーできました。かりっと感が最高!ポイントは割り箸使い!?
このレシピの生い立ち
シンプルなクッキーが食べたい

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材料

  • 小麦粉 50g
  • 砂糖 20g
  • はちみつ 20g
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をビニール袋に入れてすべて混ぜます。

  2. 2

    割り箸を2本並べて、間に1の袋を置き、厚さが5mmになるように、棒で伸ばします。

  3. 3

    冷凍庫で30分ほど冷やします。

  4. 4

    オーブンを180度に予熱して、3を取り出します。

  5. 5

    クッキー生地を3cm角に包丁で切ります。(型抜きでもOK)

  6. 6

    オーブンで13分焼きます。焼き上がったら、数時間おくとかりっとします。

コツ・ポイント

割り箸を使って、厚みを均一にすること。焼き上がりをすぐ食べずにしばらく置くことで、かりかりの香ばしいクッキーになります。

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hiharutako
hiharutako @cook_40179691
2009/06/11 03:28に公開
最近手作りに目覚めました。パンが大好きです。
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ 小麦粉

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