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にらともやし和え-レシピのメイン写真

にらともやし和え

Ogaco
Ogaco @cook_40187781

ちょっぴりピリッと
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冷蔵庫の残り物を合わせてみました♪

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材料

2人分
  • にら 1/2束
  • もやし 1/2袋
  • ちくわ 1本
  • ◎めんつゆ 大2
  • ◎ごま 大1
  • ◎にんにく(チューブ) 少々
  • ◎ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    にら→4~5cmに切る
    ちくわ→お好みの厚さで輪切り
    ◎→合わせて混ぜる

  2. 2

    鍋に塩水(分量外)を沸かし、にらともやしを一緒に茹でる

  3. 3

    2.をしっかり水切りし、1.で作った調味液とちくわと和え、器に盛って完成!
    ※やけどに注意

  4. 4

コツ・ポイント

水気をしっかりきることがポイントかな。。。

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Ogaco
Ogaco @cook_40187781
2009/06/12 05:17に公開
おいしい料理をつくりたい!!
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このレシピのキーワード

ニラ もやし にんにく ちくわ ゴマ

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