節約的☆シーフードパスタ☆

節約でもなんでもないですが…。冷凍えびとツナ缶のお手軽パスタです!
このレシピの生い立ち
彼氏にリクエストされよく作ります♪「毎日パスタがいい」と言ってくれるほどで一応自分の中の18番料理です☆
トマト缶が余ったら次の日に煮込みハンバーグのソースに使ったりします。またレシピUPします♪
節約的☆シーフードパスタ☆
節約でもなんでもないですが…。冷凍えびとツナ缶のお手軽パスタです!
このレシピの生い立ち
彼氏にリクエストされよく作ります♪「毎日パスタがいい」と言ってくれるほどで一応自分の中の18番料理です☆
トマト缶が余ったら次の日に煮込みハンバーグのソースに使ったりします。またレシピUPします♪
作り方
- 1
にんにく.玉ねぎをみじん切り。オリーブオイルを入れにんにく.玉ねぎ.4等分位に刻んだ唐辛子をいれフライパンに火をつける
- 2
弱火でじっくりにんにくの香りがでるまでいためる。焦がさないように。
- 3
いい匂いがしてきたらトマトソース缶をドバッと入れる。
弱火でじっくり煮込む。オレンジ色になるまでにこむとおいしくなる☆ - 4
違うフライパンにオリーブオイル.薄切りにしたにんにくと唐辛子を入れまた香りが出るまでじっくりいためる
- 5
いい匂いがしてきたらツナ缶を油ごといれる。ツナがカリカリになるくらいまで炒める。
- 6
いい感じになったらえびをいれ先ほどのトマトソースをいれる。時間があればゆっくり煮込むとよい感じ☆
- 7
トマトソースがオレンジ色のような黄金色になるとよく煮込まれてる証です♪ぜひゆっくり煮込んで下さい。
- 8
パスタをゆでトマトソースと和えながら味を決める。私はここでもクレイジーソルトで味付けします。
- 9
あとはお皿にもって完成です!
コツ・ポイント
唐辛子は多めなので辛いのが苦手な方は減らしてください。時間をかけた方がとってもおいしいソースになります。にんにくが多めですが最後のソースまで彼は全部たべきってくれます。トマト缶が半分残りますがソースが多めでもいいなら2缶使ってください。
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