作り方
- 1
キュウリを水で洗い、小口切りにします。次に、梅干しの種を取り出し身をたたく。
- 2
梅干しがペースト状になったら、かつお節と醤油、酒、塩を入れて混ぜる。
- 3
さっき切っておいたキュウリに合わせて混ぜる。馴染んできたら完成(☆｡☆)
コツ・ポイント
梅干しは塩加減をみてから醤油や塩を入れて下さい！キュウリの塩もみはしなくていいです！
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居酒屋の味☆梅キュウ☆簡単すぎです。 居酒屋の味☆梅キュウ☆簡単すぎです。
とにかく簡単！しかもまな板、包丁使わないので後片付けも楽！！断面がガタガタなのでよく味がしみこみます。あと一品欲しいときや漬物代わりに。もちろんおつまみにも！
hazuki0407
その他のレシピ
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