青のり香る☆納豆うどん

☆コタロの母☆ @cook_40187943
青のりたっぷり!混ぜると卵でフワフワ美味しい♪
このレシピの生い立ち
青のり納豆大好き!
暑くなってきたから冷たいうどんにのせちゃいました(^^)v
青のり香る☆納豆うどん
青のりたっぷり!混ぜると卵でフワフワ美味しい♪
このレシピの生い立ち
青のり納豆大好き!
暑くなってきたから冷たいうどんにのせちゃいました(^^)v
作り方
- 1
うどんを茹でる。茹で上がったら冷水で冷やし水気を切ったら麺つゆで和える。
- 2
納豆に☆の材料を入れてよく混ぜる。味付けの加減はお好みで。
- 3
うどんの上に納豆をのせ、卵黄のっけたら完成。よ〜く混ぜて召し上がれ♪
コツ・ポイント
麺つゆは我が家は昆布つゆ使用です。うどんは乾麺の細うどんか稲庭うどんでよく作ってます。青のり好きなので更に仕上げに青のりをかけてます(^-^;卵黄であまくなるので、お好みで醤油や麺つゆを足しても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741776