✿離乳食手づかみにも 麺いろいろ✿

あやプチ @cook_40037469
冷凍うどん・乾麺などのいろいろな味付け覚書です☆
このレシピの生い立ち
離乳食は終わったのですが手づかみができるものを作ってます。
うどんは冷凍庫に常備してあるのでいつも食べてる物を覚書させて下さい。
✿離乳食手づかみにも 麺いろいろ✿
冷凍うどん・乾麺などのいろいろな味付け覚書です☆
このレシピの生い立ち
離乳食は終わったのですが手づかみができるものを作ってます。
うどんは冷凍庫に常備してあるのでいつも食べてる物を覚書させて下さい。
作り方
- 1
✿とろろ昆布うどん✿小鍋に☆を入れ凍ったうどんを入れる。うどんがほぐれたらとろろ昆布をひとつかみほぐしながら加える。
- 2
✿卵とじうどん✿
小鍋に☆を入れ今回は市販の『五目混ぜご飯の素』1/4袋・凍ったうどんを入れて煮る。 - 3
うどんがほぐれたら卵1/3でとじる。卵にきちんと火を通す事。
- 4
✿味噌汁素麺✿
海ともさんのレシピID768473を参考に☆残った味噌汁が子供には濃かったら水で薄めて下さい。 - 5
✿つみれうどん✿
玉ねぎ・人参・つみれを★醤油少々と一緒に鍋に入れ野菜が柔らかくなるまで煮たらうどんを加えほぐす。 - 6
✿オクラ塩昆布うどん✿
茹でたオクラとだし(薄め)を鍋に入れ煮立ったらうどんを入れる。塩コンブ(ほんの少し)を加える。 - 7
✿てづかみ素麺✿
ID18511324。今回は軽く炒ったじゃこ・白ゴマをプラスしてみました♬ - 8
✿サラダうどん✿
ID18823525。上にのせる具は何でもOK。 - 9
✿トマトスープうどん✿玉ねぎ・人参・キャベツ・トマトを★で煮込み柔らかくなる頃にうどんを入れる。
コツ・ポイント
✿うちでは茹でうどんを買ってきて冷凍してます。うどんは凍ったまま使用。ID18507186参照。
✿全てにおいて仕上げで水分が多い時は片栗粉などでとろみをつけてあげると食べやすいです。
✿野菜を加えると栄養アップ‼
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741850










