残った餃子の皮でミニピザ

欲張りな女 @cook_40043665
余ってしまった餃子の皮で、ちょっとしたおやつ作りしちゃいました。これがまた結構美味しい!
パスタの時にも作ろうかな!
このレシピの生い立ち
餃子を作った時に余ってしまった皮・・・。
美味しくリメイクして、ミニピザにしてみました!
作り方
- 1
じゃがいもを小さく切り、水にさらしておく。
- 2
①の水を切り、耐熱容器に入れラップをし、レンジ(700W)で2分加熱する。
- 3
②に、マヨネーズとカレーパウダーを加え、よく混ぜる。
- 4
餃子の皮を重ならないように並べ、ケチャップを薄く塗り、③とチーズをトッピングする。
- 5
天板にアルミホイルを敷いた上に、④を重ならないように置き、トースターで3分焼いたら完成。
- 6
チーズ、ウィンナー、ピーマンをトッピングしたミニピザも作りました!
コツ・ポイント
餃子の皮にケチャップを塗る時に、真ん中だけに塗るようにしてください。
皮の端っこの方にケチャップが付いてると、トースターで焼く時に、アルミホイルにくっつきやすくなります・・・。
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