土鍋で鶏肉と生姜の炊き込みご飯☆彡

土鍋で鶏肉と生姜の炊き込みご飯☆彡-レシピのメイン写真

土鍋で鶏肉と生姜の炊き込みご飯☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

冷蔵庫のありあわせで、小さな土鍋で一人分の炊き込みご飯。
鶏や生姜や人参にグリーンピース、美味しく頂きました～(^^♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくな、冷蔵庫のありあわせで作ってみました。

冷蔵庫のありあわせで、小さな土鍋で一人分の炊き込みご飯。
鶏や生姜や人参にグリーンピース、美味しく頂きました～(^^♪
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土鍋で鶏肉と生姜の炊き込みご飯☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

冷蔵庫のありあわせで、小さな土鍋で一人分の炊き込みご飯。
鶏や生姜や人参にグリーンピース、美味しく頂きました～(^^♪
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炊き込みご飯が食べたくな、冷蔵庫のありあわせで作ってみました。

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鶏や生姜や人参にグリーンピース、美味しく頂きました～(^^♪
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材料

1～2人分

☆米 1カップ
☆水 1～1.5カップ
☆鶏肉 50ｇ
☆生姜スライス3枚
☆人参 1/4本
☆しょう油小2
☆めんつゆ大3
☆塩小1
☆酒大1
☆みりん小1
☆うまみ調味料適宜

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作り方

1

お米をといで、30分～1時間くらい水につけておく。
2

人参としょうがとは千切り、鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
3

土鍋にお米を入れて、野菜と鶏肉をいれて、水や調味料を入れ強火で煮て、煮だったら弱火にして5～10分煮る。
4

20～25分蒸らしたグリンピースを散らして出来上がり～♪

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫の残りで工夫していれてみてね。
味付けは、お好みで(^^♪

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2009/06/09 23:21に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

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このレシピのキーワード

ご飯鶏肉にんじん酒しょうが米

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