山椒ピリッ☆茗荷と豆腐のお吸い物

Name: 山椒ピリッ☆茗荷と豆腐のお吸い物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茗荷 ２個; 絹漉し豆腐（木綿でも） 1/4丁; 水 ５００ｃｃ; 白だし 水に対しての適量; 山椒の粉 適宜

茗荷が美味しい季節、お吸物は如何？。山椒がピリッ☆
おこちゃまには調節して下さい！
2012/07/29話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
呑んだ後にさっぱりした汁ものが欲しくて、大好きな茗荷で考えました。

材料

２人分

茗荷は余り火を通さない方が、シャキッとして美味しいです♫

ひトみ @cook_40050877

2012/04/18 11:05に公開

福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します！

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