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フライパンで簡単ローストビーフ
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フライパンで簡単ローストビーフ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単ローストビーフ

モシポ
モシポ @cook_40122213

簡単にローストビーフが出来て洗い物も一つだけ!
このレシピの生い立ち
以前はなまるで見たのを味が濃かったので、アレンジしました

簡単にローストビーフが出来て洗い物も一つだけ!
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以前はなまるで見たのを味が濃かったので、アレンジしました

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モシポ
モシポ @cook_40122213

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材料

2〜3人分
  • 牛モモ塊肉 500g
  • ウスターソース 50cc
  • みりん 50cc
  • しょうゆ 50cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    牛モモ塊肉に塩コショウして直径20cmの深めのフライパンで焼き目をつける

  2. 2

    1のフライパンに調味料を入れて中火にかける

  3. 3

    15分間煮る(途中7分半で裏返す)

  4. 4

    保存袋に汁ごと入れて一晩漬け込む
    もちろん、その日に食べてもオッケー

コツ・ポイント

調味料のしょうゆ忘れてました(/ _ ; )
プラスお願いします

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モシポ
モシポ @cook_40122213
2012/04/18 11:08に公開

このレシピのキーワード

ローストビーフ お肉 牛もも

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