超簡単★男子ウケ抜群♡ガツンと味な筍ご飯
筍の水分だけで煮込んで、旨味凝縮♡濃いめ味の美味しい筍ご飯！砂糖・醤油１カップ半・ほんだし小２で、超～簡単配合♡（笑）
このレシピの生い立ち
簡単！時短！！味濃いめ！！！で、おかず不要な味付けご飯にしたくて作りました（＾◇＾）
水分が出る、筍かしめじは、必須ですが、他は五目ご飯に、入っていそうな物を、適当チョイスでＯＫでーす（*^_^*）
超簡単★男子ウケ抜群♡ガツンと味な筍ご飯
筍の水分だけで煮込んで、旨味凝縮♡濃いめ味の美味しい筍ご飯！砂糖・醤油１カップ半・ほんだし小２で、超～簡単配合♡（笑）
このレシピの生い立ち
簡単！時短！！味濃いめ！！！で、おかず不要な味付けご飯にしたくて作りました（＾◇＾）
水分が出る、筍かしめじは、必須ですが、他は五目ご飯に、入っていそうな物を、適当チョイスでＯＫでーす（*^_^*）
作り方
- 1
材料は、水分が出る、筍か、しめじは必須！！その他は、五目ご飯に入っていそうな物を、適当チョイス(^^)
-
- 2
全部みじん切りにして、フライパンに入れます(^^) お肉は、半冷凍状態だと、みじん切りにしやすいです！
-
- 3
お砂糖１カップ半入れます！
-
- 4
お醤油１カップ半入れます！
-
- 5
ほんだし小２入れます！
-
- 6
混ぜて、調味料が全体に行き渡る様にします(^^)
-
- 7
こんな状態にしたら、強火にかけます。
-
- 8
すぐ蓋（無ければ、キッチンペーパー）をします！強火なので、超あわあわ！ぐつぐつ！でも気にしなーい(^^)v
-
- 9
数分後、強火でも、筍（しめじ）から水分が出るので、まだジャブジャブ状態です。たまに、混ぜてね♡
-
- 10
１０～１５分位で、水分、具の色はこんな感じに変わります。ヘラで、シュッ！とすると、一瞬フライパンの底が、見える位で完成！
-
- 11
暖かいご飯に混ぜます(^^)v
-
- 12
こんな感じ♡ 自分好みの濃さに出来る所がgood(^^)
-
- 13
１００均の土鍋に盛ってみましたー（＾◇＾）
-
- 14
余った分は、小瓶、タッパーなどで、冷凍保存しちゃいます♡
-
コツ・ポイント
強火調理で完成まで早いです(^O^)／
あっさり炊き込みご飯と違い、ガツンと濃いめの味付けが可能でーす(^O^)／
似たレシピ
-
【簡単】＊筍ご飯＊アレンジレシピ有✨ 【簡単】＊筍ご飯＊アレンジレシピ有✨
【話題入★1415人超保存】炊飯器でめんつゆ・ほんだしだけ☆白米2カップと3カップの分量記載有！他アレンジ有#たけのこ
-
-
-
その他のレシピ
