酢豚
定番の酢豚です。
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たまたま豚肉のブロックがあったので。
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材料を適当な大きさに切る
切った肉を塩コショウと片栗粉で揉み込む
肉をフライパンで火が通るまで炒める
火が通ったら肉を一旦取り出し、皿にあけて同じフライパンで野菜を炒める
野菜に火が通ったら、先程取り出しておいた肉を再び入れ、★の調味料を全部入れる
水分が飛んだら出来上がり
タレさえちゃんと作ればあとは適当でOKです。
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