サーモン南蛮♪

サーモン南蛮♪-レシピのメイン写真

サーモン南蛮♪

やったぜ！なみちゃん @cook_40081545

魚嫌いの子供も食べてくれました(^-^)
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供がチキン南蛮が大好きなので試しにサーモンで作ってみたら食べてくれました(^o^)

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材料

3人分

サーモン切り身(白身でも) 3切れ
塩こしょう適量
小麦粉適量
◎醤油大さじ2
◎酢大さじ2
◎三温糖(砂糖) 大さじ2
○ゆで玉子 1個
○みじん切り玉葱大さじ2
○マヨネーズ大さじ3
○ドライパセリ適量

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作り方

1

サーモンは食べやすく切り軽く塩こしょうしておきます。◎を合わせておきます。
2

ゆで玉子はフォークで細かくして○と合わせます。
3

1に軽く小麦粉をつけてフライパンで色よく焼きます。焼けたら◎をいれサーモンに絡めます。汁気がなくなるまで。
4

皿にもり ○をかけたら出来上がり♪

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やったぜ！なみちゃん @cook_40081545

2013/07/31 10:50に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵切り身サーモン小麦粉玉ねぎ白身

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