【初心者向け】ジューシーな卵焼き

りぷ♪ @cook_40097618
おつまみと言ったらコレ!ちょっと濃い目の味付けがお酒を誘います^^
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれた卵焼きがあまりにも美味しかったので、大根おろしをプラスしてみました^^
【初心者向け】ジューシーな卵焼き
おつまみと言ったらコレ!ちょっと濃い目の味付けがお酒を誘います^^
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれた卵焼きがあまりにも美味しかったので、大根おろしをプラスしてみました^^
作り方
- 1
大根をおろします。自分が好きなだけおろしてください。
- 2
卵を混ぜて、箸で白身を持ち上げて切ります。
- 3
めんつゆと醤油を入れてよく混ぜます。
- 4
フライパン全体に油をひいて火にかけます。
こんな感じに油がひいてきたら卵を投入します。 - 5
ジュワー
- 6
巻き巻き
- 7
ポンッ。
※ 崩れました。 - 8
食べやすい大きさに切って、大根おろしをかけて、分量外の醤油を適量かけたら完成^^
コツ・ポイント
簡単かつスピーディーに美味しいおつまみを!
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