牛肉とエリンギとオニオンの朴葉味噌焼き
山出家のごはん @cook_40175720
材料をアルミホイルに包んでフライパンで加熱するだけ。朴葉味噌とバターと玉ねぎの香りがエリンギと牛肉に絶妙に合います。
このレシピの生い立ち
岐阜の飛騨高山の土産物屋で朴葉付きの朴葉味噌を買って家で調理してみました。高山の味噌専門店では色々な味噌を味くらべできて面白いです。
牛肉とエリンギとオニオンの朴葉味噌焼き
材料をアルミホイルに包んでフライパンで加熱するだけ。朴葉味噌とバターと玉ねぎの香りがエリンギと牛肉に絶妙に合います。
このレシピの生い立ち
岐阜の飛騨高山の土産物屋で朴葉付きの朴葉味噌を買って家で調理してみました。高山の味噌専門店では色々な味噌を味くらべできて面白いです。
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