簡単!おからケーキ(1本糖質 13)

お絹タン
お絹タン @cook_40085672

おから感なし! しっとり系〜糖質オフ・チョコケーキです♪ ずぼら調理の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
栄養士さんに教えてもらったレシピをずぼらに、糖質オフ仕様にアレンジしました(^_^)v 2012年6月7日『天然家族の糖質制限日記』さんのblogで、紹介されました!作って頂き、ありがとうございます。

簡単!おからケーキ(1本糖質 13)

おから感なし! しっとり系〜糖質オフ・チョコケーキです♪ ずぼら調理の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
栄養士さんに教えてもらったレシピをずぼらに、糖質オフ仕様にアレンジしました(^_^)v 2012年6月7日『天然家族の糖質制限日記』さんのblogで、紹介されました!作って頂き、ありがとうございます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンドケーキ型1本
  1. 無調整豆乳 50cc
  2. バター 25g
  3. オリーブ 25g
  4. 生おから 100g
  5. 無糖ココア 50g
  6. 2個
  7. ☆人工甘味料 砂糖で100g
  8. ベーキンクパウダー 5g
  9. くるみ 32g

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに無調整豆乳・バターを入れて、ラップなし・レンジ600w・50秒程、チンします。

  2. 2

    ①に☆印の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②にベーキンクパウダー・くるみを入れて、さっくり混ぜ合わせます。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた、パウンドケーキ型に生地を流し入れて表面をならします。

  5. 5

    180℃のオーブンで20分焼き上げます。

コツ・ポイント

お好みで、オリーブ油なし→バター50g・くるみ→アーモンドでも…。 糖質は、人工甘味料を除いた、パウンド形1本の量になります。お使いの材料で誤差がでます。糖質は、あくまで目安です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
お絹タン
お絹タン @cook_40085672
に公開

似たレシピ