ゆで卵を作る。

ブロッコリーをゆでる。

ごぼうの皮をそぎ、４～５ｃｍの長さに切って、棒などでたたいて食べやすい大きさに割る。

塩と酢を少し入れた水を沸騰させたら、ごぼうを３～４分ゆでる。

ゆで卵は粗めに切る。

ボールに、味噌とマヨネーズを入れてよく混ぜる。

６．の中に、ごぼうとゆで卵とブロッコリーを入れてサックリ混ぜたら完成！