ナポリタン

ds_cook
ds_cook @cook_40164678

普通のナポリタンです。ケチャップに牛乳とお好み焼きソースを加えるのがポイント。味が濃くなって旨みが出ます
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたくて作りました。ソースはお好み焼きソースしかなかったので使ってみたら甘さがでて美味しかったのでおすすめです

ナポリタン

普通のナポリタンです。ケチャップに牛乳とお好み焼きソースを加えるのがポイント。味が濃くなって旨みが出ます
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたくて作りました。ソースはお好み焼きソースしかなかったので使ってみたら甘さがでて美味しかったのでおすすめです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉(豚でもOK) 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. ケチャップ 大さじ6
  5. 牛乳 小さじ2
  6. お好み焼きソース 小さじ1
  7. 生姜(チューブ) 少し
  8. にんにく(チューブ) 少し
  9. (目玉焼き用) 2個

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、野菜を一口大に切る。オリーブオイルを弱火にかけ、生姜、にんにくで香りを出す

  2. 2

    パスタをゆでながら(規定時間マイナス1分)、中火で玉ねぎ、鶏もも肉の順で炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら、ブロッコリーを入れ、パスタの茹で汁を少し加え弱火に。ケチャップ、牛乳、ソースを混ぜあわせておく

  4. 4

    茹であがったパスタを加え、全体をなじませる。その後、3で合わせたケチャップを加えて味を整える。お好みで胡椒をふっても

コツ・ポイント

ケチャップと牛乳、お好み焼きソースは予めあわせておいてください。ケチャップが少ないなと思ったら足してください(牛乳、ソースは足さないほうがいいです)ブロッコリーは別に茹でて最後に加えると色が綺麗かも。目玉焼きはあるとテンションがあがります

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ds_cook
ds_cook @cook_40164678
に公開
ごはんを作るのが好きです。http://ebikatsu-nikki.tumblr.com/
もっと読む

似たレシピ