ｺﾝﾆｬｸのめんたい和え

ｺﾝﾆｬｸのめんたい和え-レシピのメイン写真

ｺﾝﾆｬｸのめんたい和え

いちごΨ @cook_40070307

ダイエットにも
ρ( ^ｏ^)b_♪♪
おつまみにも♪Ю—(^▽^o) ♪
簡単☆ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ダイエットに…こんにゃくを…明太子で和えて見ましたら(*^^*)以外と美味しいかも(*^艸^*)

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ダイエットに…こんにゃくを…明太子で和えて見ましたら(*^^*)以外と美味しいかも(*^艸^*)

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おつまみにも♪Ю—(^▽^o) ♪
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ダイエットに…こんにゃくを…明太子で和えて見ましたら(*^^*)以外と美味しいかも(*^艸^*)

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材料

糸こんにゃく２袋
明太子 200g
胡麻油大さじ２
砂糖小さじ1
めんつゆ大さじ３
醤油小さじ1
トッピング
ネギ適量

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作り方

1
糸こんにゃくは袋からだしキッチンばさみでザクザク切っておく♪
2
たっぷりのお湯で下茹で３分くらい茹でます♪
3
その間に明太子を滑らかになるまで包丁で叩きます♪
4
茹でた糸こんにゃくは水気を切りフライパンで空炒りして水分を飛ばします♪
5
水分が飛んだら胡麻油を入れ、炒めます♪
6
途中あわあわなってきたら明太子、砂糖、めんつゆ、醤油を入れ、
7
水分が無くなるくらいまで炒めます♪
8
お皿へ盛り♪ネギをトッピング♪
お好みで七味をかけてもいいと思います♪

コツ・ポイント

茹でて炒めるだけ♪明太子で糸こんにゃくがおかずに☆ヾ(゜０゜*)ノ

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いちごΨ @cook_40070307

2013/07/04 13:27に公開

このレシピのキーワード

ねぎ糸こんにゃく明太子

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