たっぷりレタスのカニカマサラダ
かにサボテン @cook_40162755
レタスってなかなかたくさんは食べれない。
でもこのサラダならまるまる一個食べられちゃう！
このレシピの生い立ち
サラダを作るのが面倒で、スーパーのお惣菜コーナーをフラフラしてたら巡り会ったサラダ。
いざ作ってみるとレタスがビックリするくらい必要だった！
安売りしてるときや痛みそうな時は決まってこのサラダ☆
たっぷりレタスのカニカマサラダ
レタスってなかなかたくさんは食べれない。
でもこのサラダならまるまる一個食べられちゃう！
このレシピの生い立ち
サラダを作るのが面倒で、スーパーのお惣菜コーナーをフラフラしてたら巡り会ったサラダ。
いざ作ってみるとレタスがビックリするくらい必要だった！
安売りしてるときや痛みそうな時は決まってこのサラダ☆
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを一口サイズよりもやや大きめにちぎる。
手のひらよりやや大きいレタスを使用。 -
- 2
ビニール袋に入れて塩をふりかける。
膨らませて振り混ぜて冷蔵庫で30分ほどおく。 -
- 3
水分が出るのでよく絞り、ボウルに移す。
水っぽくなるので洗わないこと！ - 4
3にマヨネーズ、ブラックペッパー、マスタードを入れて混ぜる。
適当な大きさに切ったカニカマも入れる。
よく混ぜれば完成！ - 5
8月4日追記
ぶれんださんのれぽより☆
鰹節と海苔をプラスすると風味が良くて美味しいよ(*´∀｀)
コツ・ポイント
塩をまぶしてから少し置く時間があるので、料理の一番始めにやっておくとちょうどいいかも。
ブラックペッパーはアクセントになるので入れるのがオススメ！
苦手な方は塩コショウしたら味が締まるよ♪
粒マスタードを入れるとやや酸っぱい感じに。
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