豚挽き肉のつくねバーグ
大葉がきいていてこってりしすぎずご飯の進む一品です☆
このレシピの生い立ち
特にありません(・∀・)つくねと大葉が好きなので。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18748690
大葉がきいていてこってりしすぎずご飯の進む一品です☆
このレシピの生い立ち
特にありません(・∀・)つくねと大葉が好きなので。
大葉がきいていてこってりしすぎずご飯の進む一品です☆
このレシピの生い立ち
特にありません(・∀・)つくねと大葉が好きなので。
大葉がきいていてこってりしすぎずご飯の進む一品です☆
このレシピの生い立ち
特にありません(・∀・)つくねと大葉が好きなので。
大葉がきいていてこってりしすぎずご飯の進む一品です☆
このレシピの生い立ち
特にありません(・∀・)つくねと大葉が好きなので。
玉葱はみじん切り、大葉は細かく切っておきます
☆を混ぜ合わせてタネを作ります。ハンバーグくらいの大きさでも良し、小さめに沢山作っても良し。
(テフロン加工なら)油はひかずに中火で焼いていきます。いい感じに焦げ目がついたらひっくり返して酒で蒸し焼きにします
火が通ったら混ぜ合わせた●を投入。絡ませて最後にごま油を垂らして出来上がり。卵黄につけて召し上がれ〜
豚挽き肉なので焼いている時油がよく出るので、キッチンペーパーでふきとって下さい。蒸し焼きの酒は分量外です。
(2013.02.16追記)砂糖とみりんを大さじ1プラスしました
その他のレシピ
