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米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!
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米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!-レシピのメイン写真

米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!

ナツP
ナツP @cook_40106685

春にピッタリ!
3時のおやつにも朝のパン代わりにも!
このレシピの生い立ち
今回は、春なので桜の型で切り抜いて、抹茶をふるって少しチョコもたらしてオシャレで華やかにできました!☆
ふわふわで甘さも丁度良くて、大人も子供も3時のおやつで頂いたり、普通に何もしなかったら、朝にパンとしても頂けます!

春にピッタリ!
3時のおやつにも朝のパン代わりにも!
このレシピの生い立ち
今回は、春なので桜の型で切り抜いて、抹茶をふるって少しチョコもたらしてオシャレで華やかにできました!☆
ふわふわで甘さも丁度良くて、大人も子供も3時のおやつで頂いたり、普通に何もしなかったら、朝にパンとしても頂けます!

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米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!

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ナツP @cook_40106685

春にピッタリ!
3時のおやつにも朝のパン代わりにも!
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今回は、春なので桜の型で切り抜いて、抹茶をふるって少しチョコもたらしてオシャレで華やかにできました!☆
ふわふわで甘さも丁度良くて、大人も子供も3時のおやつで頂いたり、普通に何もしなかったら、朝にパンとしても頂けます!

春にピッタリ!
3時のおやつにも朝のパン代わりにも!
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今回は、春なので桜の型で切り抜いて、抹茶をふるって少しチョコもたらしてオシャレで華やかにできました!☆
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材料

8~9枚
  • ホットケーキミックス 200g
  • 米粉 大さじ4
  • ドライイースト 小さじ1、2
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 大さじ2、3
  • フリーズドライ(苺パウダー) 適量
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作り方

  1. 1

    シリコン制のパウンド型にバターを塗っておく!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を入れほぐし、牛乳を50ccグラニュー糖を入れすり混ぜる!

  3. 3

    米粉を1杯ずつ②にふるい入れ、混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスを③に三分の一ずつ入れ、混ぜる!

  5. 5

    ドライイーストを④に入れよく混ぜる!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方5写真
  6. 6

    フリーズドライ(苺パウダー)を好きな量を⑤に入れ混ぜ合わせる!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方6写真
  7. 7

    ↑⑥の出来上がり写真!
    ←

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方7写真
  8. 8

    型に入れて、オーブン180度で30分~35分焼く!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方8写真
  9. 9

    型から取り出して、串を通して、何もついてこなかったたらOK!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方9写真
  10. 10

    余ったらもう1回、型に入れオーブンで180度で30~35分焼く!

  11. 11

    1番上の茶色部分1cm切って桜の型で3つぐらいくり抜く!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方11写真
  12. 12

    ⑨の上から抹茶を茶こしでふるって、⑪の桜を飾って、チョコをたらして、できあがり!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方12写真
  13. 13

    ↑使ったのは、これ!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方13写真
  14. 14

    何もしなくても朝のパン代わりみたいに食べてもおいしいです!

    • 米粉とHMで作るふわふわパウンドケーキ!作り方14写真

コツ・ポイント

☆桜の型をくりぬいて出たカスは、ちぎってチョコをかけて飾るともっとおしゃれになる!
☆バレンタインの時は、ハートにくり抜いて飾ってココアをふるいかけたら可愛くできる!

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ナツP
ナツP @cook_40106685
2012/04/04 13:17に公開
お菓子作りは小さい頃から大好きで、お母さんと誕生日ケーキをつくるのから始まって、今は1人でお菓子の本の中にあるものや参考にしながら家族に作ってます!お菓子を作って、家族が笑顔になるので私はほんとに嬉しく将来はパティシエになって世界中の人々を笑顔にできる有名一流パティシエになりたいと思ってます!いつかは、夢の皆が笑顔になれるお店をもてたらいいなと思ってます!!こんな夢を持った中3です!!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 イチゴ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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