とうふワッフル
バタチャン @cook_40137887
バター使わず、ジャパニーズなワッフルです。豆腐を使いました。
このレシピの生い立ち
計りを使わず、スプーンとボール、ホイップして作りました。
豆腐をいつもと違った調理法でよく食べるワッフルをアレンジしました。上品な甘さのワッフルです。
とうふワッフル
バター使わず、ジャパニーズなワッフルです。豆腐を使いました。
このレシピの生い立ち
計りを使わず、スプーンとボール、ホイップして作りました。
豆腐をいつもと違った調理法でよく食べるワッフルをアレンジしました。上品な甘さのワッフルです。
作り方
- 1
ボールに豆腐と卵を入れてホイップする。
- 2
グラニュー糖を加えてさらにホイップする。
- 3
ホットケーキミックスと強力粉を加えてさらにホイップする。
- 4
生地を15分くらい放置する。ワッフルを焼く。5分
サラダ油を塗っておくとワッフルが鉄板からはがしやすい。
コツ・ポイント
チョコクランチなど入れると
お菓子感が増します。
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