ボールに豆腐と卵を入れてホイップする。

グラニュー糖を加えてさらにホイップする。

ホットケーキミックスと強力粉を加えてさらにホイップする。

生地を15分くらい放置する。ワッフルを焼く。5分
サラダ油を塗っておくとワッフルが鉄板からはがしやすい。