ハニーセサミチーズピザ
真誠ごま @cook_40189882
家にある食材でできる、ごまのピザアレンジ♪チーズとごまに、はちみつがベストマッチ！おやつにもおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
「皮むきタイプいりゴマ」をたっぷり使って、ごまの栄養を丸ごととれるレシピです。チーズとはちみつの組み合わせに、ナッツのような風味のごまが加わって、後を引くおいしさ♪軽食やワインのおつまみにぴったりです。
ハニーセサミチーズピザ
家にある食材でできる、ごまのピザアレンジ♪チーズとごまに、はちみつがベストマッチ！おやつにもおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
「皮むきタイプいりゴマ」をたっぷり使って、ごまの栄養を丸ごととれるレシピです。チーズとはちみつの組み合わせに、ナッツのような風味のごまが加わって、後を引くおいしさ♪軽食やワインのおつまみにぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「皮むきタイプいりゴマ」を使います。
-
- 2
食パンを縦半分に切ってから斜め半分に切って三角形にする。
- 3
手で平たくつぶし、食パンの耳が外側になるように放射状に並べる。
- 4
ピザ用とろけるチーズをのせ、「皮むきタイプいりゴマ」をふり、オーブントースターで3～4分ほどこんがりと焼く。
- 5
<4>にお好みではちみつをかけて食べる。
コツ・ポイント
食パンを使って簡単なピザ生地風に。食パンを切ったらつぶして薄くし、放射状に重ねたあとも少し上から押すとまとまります。しばらくするとまたふくらむので、焼く直前に作業しましょう。白い部分はもちもち、食パンの耳の部分はサクサクのピザが完成します。
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