お湯を注ぐだけの、自家製ごまスープ

JessieMom
JessieMom @cook_40044709

材料を御椀に入れてお湯を注ぐだけです。簡単で、バリエーションも簡単で、しかも、美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
一人のときに父親がこんな風にスープを作っていたのを思い出して作ってみたら結構おいしかったです。

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材料

1人分
  1. 醤油 小さじ1
  2. 顆粒だし 小さじ1/2
  3. ゴマ 小さじ1
  4. とろろ昆布 ひとつまみ
  5. ゴマ 大さじ1
  6. お湯 150cc

作り方

  1. 1

    材料をすべて御椀に入れて、お湯を注げば完成です。

コツ・ポイント

ゴマは白でも黒でもお好みで。食感は炒りごまですが、香りは擦りごまです。

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レシピ作者

JessieMom
JessieMom @cook_40044709
に公開
お料理をしていると、「幸せだな~」としみじみする半面、腕はなかなか上がらない私、、、。その原因は、いつも違うものを作りたがるから。 「美味しい」と言われても、どう作ったのか覚えていない。また作れるように、ここで覚書をさせて頂いてます(^^)
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