お腹すっきり!手作りフルーツグラノーラ。

くみんちゅキッチン
くみんちゅキッチン @cook_40039591

フライパンで炒るだけ。
必須ミネラル・ビタミン・食物繊維が詰まったバランス食。子供のおやつに、災害時の備蓄にも最適です。

このレシピの生い立ち
ビタミン・ミネラルたっぷりオートミール大好き!
グラノーラ作りの他にも、幼児のオートミールがゆ、オートミールクッキー、雑穀パン、マフィン、洗顔(お肌つるつるする)、いろんな手作りレシピに大活躍!

お腹すっきり!手作りフルーツグラノーラ。

フライパンで炒るだけ。
必須ミネラル・ビタミン・食物繊維が詰まったバランス食。子供のおやつに、災害時の備蓄にも最適です。

このレシピの生い立ち
ビタミン・ミネラルたっぷりオートミール大好き!
グラノーラ作りの他にも、幼児のオートミールがゆ、オートミールクッキー、雑穀パン、マフィン、洗顔(お肌つるつるする)、いろんな手作りレシピに大活躍!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1リットル瓶1本分
  1. オートミール 2カップ
  2. アーモンドやクルミなど、お好きなナッツ 合わせて1カップぐらい
  3. 全粒粉、または米粉きな粉でもOK 大さじ2
  4. 溶かしバター(またはココナッツオイルなど、好みのオイル) 大さじ2
  5. メープルシロップ(またはハチミツやライスシロップ) 大さじ2
  6. ふたつまみ
  7. 好みでココナッツフレーク 適量
  8. お好みでシナモンなどのスパイス 適量
  9. バニラエキストラクト(またはバニラエッセンス) 少々
  10. お好きなドライフルーツ(レーズンドライマンゴークランベリーココナッツフレークなど) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ナッツは適当に刻む。
    ボウルにドライフルーツ以外の材料を全て入れ、スプーンで混ぜながら全体をよくからめる。

  2. 2

    オーブンシートをしいた天板に広げ、160℃に予熱したオーブンで40分ほど乾燥焼きする。
    こんがりカリッとしてきたらOK。

  3. 3

    オーブンがない場合はフライパンで焦がさないようにから煎りする。
    同じくこんがりとするまでじっくり炒ります。

  4. 4

    そのままシートの上に広げて冷まします。
    冷めるとカリッとしてきます。
    冷めたらドライフルーツを混ぜてできあがり。

  5. 5

    強力粉200g+グラノーラ50g配合でシリアルパン。
    もちもち、ほんのり甘くて美味しい!(レシピID:19026252

  6. 6

    【アレンジ:シリアルバー】
    グラノーラ2カップに、全粒粉1/2カップ、蜂蜜大さじ2、オイル大さじ2、豆乳大さじ2を混ぜ、

  7. 7

    オーブンシートの上に広げ伸ばしたら、包丁で切り目をいれる。180℃に予熱したオーブンで30分ほどカリッとするまで焼く。

  8. 8

    具材は好きなもので。
    食物繊維・ミネラル・ビタミンたっぷり。災害時の備蓄にはカップ麺やレトルトご飯より栄養価があります!

コツ・ポイント

お腹もすっきり。お肌もすっきり!
手が止まりません。
ヨーグルトや豆乳をかけて食べれば、たんぱく質も補えるので、まさにバランス栄養食になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くみんちゅキッチン
に公開
2児の母。WEBをメインに活動する料理研究家。「こだわるけどとらわれない」をモットーに、シンプルで誰もが作れる安心レシピを展開。家族の体は、お母さん(お父さん)の作るごはんでできている。 アメブロ→くみんちゅキッチン インスタ→@kuminchukitchenウェブサイト→ https://mori-kumiko.com/
もっと読む

似たレシピ