いんげんとささみのマヨサラダ☆
まるまるひつじ @cook_40054342
茹でたいんげんと、レンジでチンしたささみを合わせた簡単サラダ。コーンにマヨネーズで、子供受けもばっちり☆
このレシピの生い立ち
いんげんと言えばいつもごま和えばかり…たまには違う方法で食べてみようと、余っていたささみとコーンを投入してマヨ和えに。余り物なのに、ささみがいい仕事してくれました。いい感じにボリュームアップ！なかったらちょっと寂しかったかも。
いんげんとささみのマヨサラダ☆
茹でたいんげんと、レンジでチンしたささみを合わせた簡単サラダ。コーンにマヨネーズで、子供受けもばっちり☆
このレシピの生い立ち
いんげんと言えばいつもごま和えばかり…たまには違う方法で食べてみようと、余っていたささみとコーンを投入してマヨ和えに。余り物なのに、ささみがいい仕事してくれました。いい感じにボリュームアップ！なかったらちょっと寂しかったかも。
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。卵をよく洗い、水から茹でて、沸騰後９分くらいしたら氷水に取ります。
- 2
１の鍋で、３～４センチくらいに切ったいんげんを茹でます。固さはお好みで☆
- 3
ささみは、火の通りを早くするためにそぎ切りにし、酒少量（分量外）を振りかけ、レンジでチン。冷ましておきます
- 4
ハムは１センチ角に切り、冷めたゆで卵は粗く刻みます。ささみは冷めたら適当な大きさに手で裂きます。
- 5
冷めたいんげん、ささみ、ハム、卵、コーンを、塩コショウ、マヨネーズであえたら完成☆
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません（笑）
余ったコーンは、別のお料理に使ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751503
