ノンオイル☆梅ドレッシング
みさをっち @cook_40051832
余った梅干しが大変身！サラダはもちろん、豆腐ハンバーグやトーストにも合うドレッシングです(*^^)v
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単ドレッシング！手作りの梅干しでおいしくできました！
ノンオイル☆梅ドレッシング
余った梅干しが大変身！サラダはもちろん、豆腐ハンバーグやトーストにも合うドレッシングです(*^^)v
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単ドレッシング！手作りの梅干しでおいしくできました！
作り方
- 1
梅干しは種を取り除いて、ミキサーなどで細かく潰しておく。
- 2
全ての材料を鍋に入れて、10～15分煮る。
- 3
冷まして、容器に移して完成！
コツ・ポイント
昆布だしがない場合は、水１００ccと粉末の本だしなどでもOK！私はいつも、だしの素を使ってます！笑
梅干しの種は、手羽先やさんまの梅煮に再利用してます！
お弁当のおかずに、ささみの梅和えとかもGoodです！
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