しっとり!オレンジ風味の焼ドーナツ

ハミィ@ハチ @cook_40081745
焼き立てはサックリ!冷めたらしっとり(*´∇`*)生の果肉を使ってしっとりドーナツになりました♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずに、オレンジ風味の焼ドーナツを作りたくて考案♪
しっとり!オレンジ風味の焼ドーナツ
焼き立てはサックリ!冷めたらしっとり(*´∇`*)生の果肉を使ってしっとりドーナツになりました♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わずに、オレンジ風味の焼ドーナツを作りたくて考案♪
作り方
- 1
下準備 ・オレンジの皮をすりおろす・オレンジ1/4の皮を剥き、果肉を荒く刻み、もう半分は絞る・バターとチーズは室温に戻す
- 2
ボールにバターとクリームチーズを入れ、クリーム状にします。クリーム状になったら砂糖を加えて混ぜます。
- 3
2のボールに溶きほぐした卵を入れてさらにまぜ、1で絞った果汁を大さじ1加えます。擦った皮を加えてさらに混ぜます。
- 4
果肉と牛乳を加えたら、粉類をふるいながら加えてさっくり混ぜます。オーブンは180度に余熱♪
- 5
型に流し込んだら。オーブンで20分焼きます。
- 6
焼きあがったら、しっかりと冷まし、飾り用の材料を混ぜてアイシングを作り、デコレーション♪
コツ・ポイント
オレンジの果肉の入ったジューシーな焼きドーナツが食べたくて作りました。デコレーションはお子さんとやっても楽しいですよね♪アイシングでデコレーションする時はしっかりさましてからにしてください。
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