夏野菜ソーセージのカレー蒸し煮♪砂糖なし

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンK・C・葉酸を多く含むズッキーニ♪彼氏ご主人様も大好き!カレー味の炒めもの♪砂糖なし・小麦粉なし
このレシピの生い立ち
レモン
性味:酸・甘・平
帰経:脾・胃・肺
効能:生津止渇・祛暑・安胎
適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
夏野菜ソーセージのカレー蒸し煮♪砂糖なし
ビタミンK・C・葉酸を多く含むズッキーニ♪彼氏ご主人様も大好き!カレー味の炒めもの♪砂糖なし・小麦粉なし
このレシピの生い立ち
レモン
性味:酸・甘・平
帰経:脾・胃・肺
効能:生津止渇・祛暑・安胎
適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ズッキーニを5mm幅に切る。玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
- 3
トマトは1/12に切る。レモンは5mm幅に切る。
- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくスライスを入れて熱し、
- 5
玉ねぎを加えて炒め
- 6
スッキーニを加えて炒め
- 7
ソーセージを加えて炒め
- 8
塩・カレー粉を少しずつダマにならなように加え、混ぜる
- 9
トマト・レモンを加え、
- 10
フタをして加熱する
- 11
味がたらないようなら、カレー粉・塩でととのえる。出来上がり
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ズッキーニとソーセージの相性がバッチリ♪カレー味が香ばしく卵もフワッとたっぷりです♪パパっと作れる簡単おかずです(^^) れもん12
その他のレシピ
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