チーズなめ茸にぎり

ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493

「チーズ餅命」の私が、おにぎりにその美味しさを求めました。クリーミーなカマンベールチーズと、ぷりっとしたなめ茸が最高~♪
このレシピの生い立ち
554942のチーズ餅が大好きな私…。でも、おにぎりで同じことをしても、あまりピンとこなかったので、醤油、塩昆布…といろいろ試した結果、このなめ茸に落ち着きました♡

チーズなめ茸にぎり

「チーズ餅命」の私が、おにぎりにその美味しさを求めました。クリーミーなカマンベールチーズと、ぷりっとしたなめ茸が最高~♪
このレシピの生い立ち
554942のチーズ餅が大好きな私…。でも、おにぎりで同じことをしても、あまりピンとこなかったので、醤油、塩昆布…といろいろ試した結果、このなめ茸に落ち着きました♡

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材料

1個分
  1. ご飯 茶碗1/2杯(70g)
  2. QBBベビーチーズカマンベール 2/3個
  3. なめ茸 小さじ1強
  4. 海苔 1/8枚

作り方

  1. 1

    チーズは細かく切っておく。ラップを敷いて、ご飯を広げて乗せる。

  2. 2

    チーズはお好きな分量を乗せて、なめ茸は真ん中に入れて握る。

  3. 3

    ギュッと握った時に、なめ茸の汁が全体に染み渡って、味がつきます(^^)v

コツ・ポイント

柔らかいカマンベール風味のベビーチーズが、おにぎりになじみやすいです。また、ひと肌くらいに温かいご飯で握ると、ほどよくチーズが馴染みます。

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ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493
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東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこちら↓https://yukiho8013.livedoor.blog/
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