焼き豚 なら 準備は不要。シーフードは冷凍したまま加熱すると小さくなります。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。

トマトは洗って櫛形に切ります。ブロッコリーを使う場合は自然解凍OKのものを選びます。ニッスイのエクアドル産が割安です。

レタスは洗って手でちぎります。もやしを使う時は洗わずに使えるものを選び、電子レンジ 600 W で 3、4分加熱します。

加熱したシーフードミックス、ゆで卵、トマト、レタスは 前日に冷蔵保存しておけば、当日は10分以内に調理が完了。

麺に添付のスープのをかけて ほぐす。簡単にほぐれます。もやしを使う場合は麺とよく混ぜます。

焼き豚 またはシーフードミックスをのせる。具が多いので、追加のタレをかける。3枚目の写真は具を豪華にした例です。