アボカドinハンバーグ

アボカドinハンバーグ

okapy @cook_40120890

卵もパン粉も使わないハンバーグ♪
右上がハンバーグです。
このレシピの生い立ち
私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

卵もパン粉も使わないハンバーグ♪
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私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

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卵もパン粉も使わないハンバーグ♪
右上がハンバーグです。
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私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

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私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

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材料

4人分

ひき肉（私は合挽きにしました） 450g
玉ねぎ 100g（中1/2個分位）
アボカド 1/2個
塩適量
こしょう適量

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作り方

1

ひき肉を冷蔵庫から出しておく（こねる時に冷えたままだと冷たいので…）
2

玉ねぎをみじん切りにする。大きさは、粗くても細かくてもＯＫです♪私は、細かくしました。
3

アボカドの皮と種を取る
4

【1】〜【3】と塩こしょうを入れ、ひたすらこねる
5

【4】を好きな大きさにまとめ、フライパンで焼く
6

お好きなソースをかけて完成です♪

コツ・ポイント

とにかくよくねる事です(^O^)

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okapy @cook_40120890

2014/06/06 21:30に公開

2008年9月に結婚し、毎日の献立に悩んでいます。頑張って、色々と頑張っていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします<(_ _)>