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アボカドinハンバーグ
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アボカドinハンバーグ-レシピのメイン写真

アボカドinハンバーグ

okapy
okapy @cook_40120890

卵もパン粉も使わないハンバーグ♪
右上がハンバーグです。
このレシピの生い立ち
私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

卵もパン粉も使わないハンバーグ♪
右上がハンバーグです。
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私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

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okapy
okapy @cook_40120890

卵もパン粉も使わないハンバーグ♪
右上がハンバーグです。
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私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

卵もパン粉も使わないハンバーグ♪
右上がハンバーグです。
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私はアボカドが好きなのに、夫が苦手なので、ハンバーグの中に入れてみました(^O^)

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材料

4人分
  • ひき肉(私は合挽きにしました) 450g
  • 玉ねぎ 100g(中1/2個分位)
  • アボカド 1/2個
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉を冷蔵庫から出しておく(こねる時に冷えたままだと冷たいので…)

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。大きさは、粗くても細かくてもOKです♪私は、細かくしました。

  3. 3

    アボカドの皮と種を取る

  4. 4

    【1】〜【3】と塩こしょうを入れ、ひたすらこねる

  5. 5

    【4】を好きな大きさにまとめ、フライパンで焼く

  6. 6

    お好きなソースをかけて完成です♪

コツ・ポイント

とにかくよくねる事です(^O^)

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okapy
okapy @cook_40120890
2014/06/06 21:30に公開
2008年9月に結婚し、毎日の献立に悩んでいます。頑張って、色々と頑張っていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします<(_ _)>
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 アボカド 玉ねぎ 合い挽き

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