簡単♪昔懐かしナポリタン
ぱんタロ〜☆ @cook_40190165
たくさん食べる子供たちのために。休日のランチにピッタリな昔懐かしナポリタンです。
このレシピの生い立ち
コーヒーのポーションがたくさん余っていたので、料理の味付けに使ってみようと思いました。
簡単♪昔懐かしナポリタン
たくさん食べる子供たちのために。休日のランチにピッタリな昔懐かしナポリタンです。
このレシピの生い立ち
コーヒーのポーションがたくさん余っていたので、料理の味付けに使ってみようと思いました。
作り方
- 1
玉ねぎ 薄切り
ピーマン 輪切り
ウィンナー 薄切り
にんにく 包丁でつぶしてからみじん切り
にしておく。 - 2
鍋に水と塩小さじ1を入れて、沸騰したらパスタを入れて茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、香りがでてきたら①の材料を全て入れて炒める。
- 4
●の材料を全て入れて、塩コショウで味を調える。
- 5
茹で上がったパスタを④のフライパンに投入する。ソースをパスタにからませる。
- 6
お皿に盛り付けし、お好みでパルメザンチーズをかける。
コツ・ポイント
茹で上がったパスタを鍋から直接トングでつかみ、ざっと湯ぎりしてフライパンに入れます。茹で汁もパスタソースに加わり、手間いらずです。
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