簡単たこのわさびドレッシング
namirana @cook_40162497
短時間で簡単においしくできます。
材料は魚介なら合うアレンジのきくサラダです。
このレシピの生い立ち
以前、スーパーの試食でマグロのわさびドレッシング漬けを食べてからまねて作るようになりました。
簡単たこのわさびドレッシング
短時間で簡単においしくできます。
材料は魚介なら合うアレンジのきくサラダです。
このレシピの生い立ち
以前、スーパーの試食でマグロのわさびドレッシング漬けを食べてからまねて作るようになりました。
作り方
- 1
わさびドレッシングの材料を良く混ぜておく。たこは（頭でも足でも良い、軟骨もＯＫ）薄切りにしておく。レタスは千切りに
- 2
塩蔵わかめをボールに入れ熱湯をたっぷり入れすぐにお湯を切り冷水にとり一呼吸おく。水気を良く切りザク切りに
-
- 3
皿にレタスを敷きたこ、わかめ、カニカマをのせ、わさびドレッシングを別に添えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
サラダなので水気を良く切りましょう。
わかめの戻し方は熱湯＋冷水がポイント、すぐにお刺身わかめになります。
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