キューブチョコスティック

溶かして、混ぜて。詰めるだけ!
簡単に量産できる、チョコスティックです(*´艸`)
このレシピの生い立ち
以前、スティックマフィンを作ったことがあったので今回はチョコで作ってみたいな・・・と思い作りました。
キューブチョコスティック
溶かして、混ぜて。詰めるだけ!
簡単に量産できる、チョコスティックです(*´艸`)
このレシピの生い立ち
以前、スティックマフィンを作ったことがあったので今回はチョコで作ってみたいな・・・と思い作りました。
作り方
- 1
お好みのシリアルを袋に入れて揉み揉みし砕きます。(できればノンシュガーのもの)
- 2
お好みのナッツ・ドライフルーツを粗く刻んでおきます。
- 3
チョコはタブレットタイプを使用。レンジで溶かしても、湯煎で溶かしてもよいです。(レンジの場合は様子を見ながら焦げないよう
- 4
溶かしたチョコレートに先ほどのシリアル・ナッツ・フルーツ、ミニマシュマロを入れよく混ぜます。
- 5
用意したシリコン型に詰めていきます。(シリコマート シリコンフレックス キューブ 15取り使用)
- 6
しっかり詰めたら真ん中にアイスの棒を刺して冷蔵庫で1時間程度冷やし固めます。
- 7
チョコが固まったら型から取り出し、ホワイトチョコを溶かしてコロネに詰め、細く絞り出せるようにします。
- 8
キューブチョコ前面に細く絞り出します。
- 9
チョコが固まる前にお好みの飾りを振りかけたり付けたりします。(今回はレシピにあるスプリンクルを使用)
- 10
クッキングシートの上などで再度固めて完成です。中にはシリアルなどがたっぷり!
- 11
小袋に入れ、可愛くラッピングしてプレゼントもできますよ!
コツ・ポイント
特にないですが、レンジでチョコを溶かす場合は
600wの場合30秒ずつ、様子を見ては取り出し
混ぜながら溶かすと失敗なく出来ます。
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