☆ アップル トマト スープ ☆
lilsis0513 @cook_40191325
野菜をたくさん取れるスープです！
ツナ缶でなくても、ソーセージやベーコンと
色々パターンがあるので、試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
父の何気ない言葉で、思いつきました…。
☆ アップル トマト スープ ☆
野菜をたくさん取れるスープです！
ツナ缶でなくても、ソーセージやベーコンと
色々パターンがあるので、試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
父の何気ない言葉で、思いつきました…。
作り方
- 1
ニンジンとタマネギをみじん切りにし、オリーブオイルで炒め、さらにツナ缶を入れてから、火からおろす。
- 2
リンゴを薄く切り、ゆで、ミキサーにかける。牛乳を少しずつ入れる。
*これをアップルソースで代用するのもあり。 - 3
1と2、野菜ジュースを鍋に入れ、コンソメと塩コショウで味付けをする。
- 4
3をお皿に盛り付け、パセリとチーズをお好みで振りかけたら、完成！
コツ・ポイント
ツナ缶は水分ごと入れると、ツナの風味がしておいしいです！
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