作り方
- 1
厚揚げは油抜きをしてから3㎝角くらいに切る
- 2
白ネギをみじん切りにして、すりおろしたにんにくと生姜とマヨネーズを入れよく混ぜ、塩こしょうをする
- 3
2を1の上にのせてオーブントースターで10分くらいこんがりとなるまで焼く
- 4
最後にブラックペッパーをふって出来上がり
コツ・ポイント
しょうゆをたらしてもいいですね
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27495853.html
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