ボールに牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜたら電子レンジで加熱３分。

一度ボールを取り出してよく混ぜたら、再度電子レンジで加熱３分。

加熱後取り出したボールから湯気が出てるくらい温まったら、ゼラチンを入れてよく混ぜる。

粗熱をとってカップへ注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。