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【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ
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【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ-レシピのメイン写真

【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

人参嫌いもこれなら絶対に納得の味の究極のタレ!
サラダから肉料理、魚料理と何でも使える万能ダレ
色々試してみてね♪
このレシピの生い立ち
母親が作っていたものを再現

人参嫌いもこれなら絶対に納得の味の究極のタレ!
サラダから肉料理、魚料理と何でも使える万能ダレ
色々試してみてね♪
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藤井21
藤井21 @cook_40094961

人参嫌いもこれなら絶対に納得の味の究極のタレ!
サラダから肉料理、魚料理と何でも使える万能ダレ
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材料

  • < 具材 >
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ニンニク 1片
  • < 調味料 >
  • オリーブオイル 200ml
  • 酢 200ml
  • 醤油 40〜50ml
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ニンニクは細かく切ってミキサーの中へ

    • 【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ作り方1写真
  2. 2

    調味料を全て入れ完全にペースト状になるまでミキサーにかける

    • 【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ作り方2写真
  3. 3

    完成です
    瓶等に詰めて1週間〜10日程保存可能です♪

    • 【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ作り方3写真
  4. 4

    写真はサイコロステーキにかけました☆
    肉料理・魚料理のタレにもOK♪♪

    • 【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ作り方4写真
  5. 5

    レアステーキにも♪

    • 【にんじん嫌いも納得】究極のにんじんダレ作り方5写真

コツ・ポイント

・仕込んだ直後でも使えますが半日ほど置いた方が味が馴染んで丸くなります
・お酢はバルサミコ酢を使いましたがお好みのものでどうぞ

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2017/01/26 04:20に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

にんじん にんにく 玉ねぎ

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