とまとジュ−ス

Name: とまとジュ−ス
Cuisine: 日本語
Ingredients: 完熟とまと 約５００g; レモン汁 適量

たっぷりのトマトで自家製とまとジュ−ス
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れるたくさんのトマトが食べきれなくて作るようになったジュ−スです。たっぷり作ってもあっという間になくなるので、一夏に何度も作ります。

材料

完熟トマトを使うのが美味しさの秘密です。
濾したものを煮詰めればソ−スになるのでパスタや煮込み料理にも応用ができます。
お好みで塩を加えて下さい。レモン汁を入れると色止めになります。

hoko21 @cook_40114705

2015/08/04 08:56に公開

食べること、つくることが好きで日々を過ごしています・・・。簡単・美味しい・丁寧を心掛けて時間があれば台所で何か作ってます❤︎美味しい組み合わせを考えながら少しアレンジをして私らしさを表現しています✧٩( 'ᴗ' )و ✧遊びにきていただいてありがとうございます(๑•ᴗ•๑)

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