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お箸が止まらない！このもん(^O^)
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お箸が止まらない！このもん(^O^)-レシピのメイン写真

お箸が止まらない！このもん(^O^)

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

漫画の再現レシピです(o^^o)
このレシピの生い立ち
漫画を読んでいて食べたくなり、作ってみました。漫画通りのレシピではないのは少し甘辛いので、だし汁も入れてみました。美味しかったので、毎年冬に何度も作っています！

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材料

4人分(1人でも食べれます笑)
  • 大根 1本
  • 三温糖 2カップ
  • 酢 1カップ
  • 醤油 1カップ
  • だし汁 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    大根を切っていちょう切りにして1日天日干し、します。

    • お箸が止まらない！このもん(^O^)作り方1写真
  2. 2

    1日干した大根をタッパに入れる。

    • お箸が止まらない！このもん(^O^)作り方2写真
  3. 3

    片手鍋に三温糖、酢、醤油、だし汁を入れて、三温糖が溶けるまで煮る。それをタッパに入れた大根にかける。

    • お箸が止まらない！このもん(^O^)作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で2、3日保存する。待ち切れないけど我慢です。写真は漬けた翌日。

    • お箸が止まらない！このもん(^O^)作り方4写真
  5. 5

    大根によく染みたら出来上がり！

    • お箸が止まらない！このもん(^O^)作り方5写真

コツ・ポイント

干す時に重ならないように注意。良いお天気の冬に干してくださいね。

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/01/24 13:45に公開
おにぎり大好きです❤️
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大根

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