イカを1センチくらいの輪切りにする（今回は足がなかったので胴だけで）
チンゲン菜もざく切り。

ピーマンは縦6等分、さらに横半分くらいの大きさに切る。シチューのもとは軽く刻んでおく。

フライパンに油を熱してイカを炒める。だいたい火が通ったらチンゲン菜の茎の部分を加え炒め、ピーマンと葉っぱ部分も炒める。

ホールトマト1缶すべて投入。トマトを木べらで潰しながら軽く煮込む。

一度火を止めてシチューのもとを入れて溶かす。再度火をつけて混ぜ合わせ、胡椒をふって完成。