☆を合わせてソースを作っておく。

山芋をビニール袋にいれて、麺棒でたたき食べやすい大きさにする。

茹でブロッコリーは半分の大きさにカットする。

チーズは混ぜやすいようにこまかくしておく。

すべての材料をボールに入れ、混ぜ合わせる。

グラタン皿に盛り付け、上からマヨネーズをかけて、オーブントースターで５～７分焼いて出来上がり♪