じゃがいものカレーソテー
ホクホクしたじゃがいもが最高に美味しいよ！作ってみてね！
このレシピの生い立ち
昔から作っています！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、１口大に切ったらあく抜きをします。人参も１口大に乱切りにします。（同じ大きさにしてね）
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- 2
じゃがいもと人参を耐熱容器に入れて、ラップをしたら、レンジで３分加熱します。
- 3
玉ねぎは１ｃｍ幅に切ります。ソーセージは斜めに１．２回切ります。
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- 4
バターでソーセージを軽く炒めたら、玉ねぎ、じゃがいも、人参を入れて炒めます。
- 5
カレー粉塩こしょう・みりん・しょうゆで味付けして、お皿に盛り付けたら出来上がりです。
- 6
＊はちみつorみりんの量はお好みで調節してくださいね。
コツ・ポイント
じゃがいもと人参は柔らかくなるまで加熱して下さい。同じ大きさに切って下さい。加熱時間が変わってしまいます。ソーセージ以外にもベーコンやハム、豚肉や鶏肉でも美味しいです！
つくれぽ
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