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彩り綺麗なぽてかぼちゃサラダ
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彩り綺麗なぽてかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

彩り綺麗なぽてかぼちゃサラダ

haru1749
haru1749 @cook_40181853

ポテトサラダばっかりじゃなくって
他にないかなーって
考えてひらめいたレシピ
このレシピの生い立ち
ポテトサラダばっかりじゃなくって、
他にもないかなーって思ってたらかぼちゃがあった!
って気づき、作って見ました。

ポテトサラダばっかりじゃなくって
他にないかなーって
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ポテトサラダばっかりじゃなくって、
他にもないかなーって思ってたらかぼちゃがあった!
って気づき、作って見ました。

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他にもないかなーって思ってたらかぼちゃがあった!
って気づき、作って見ました。

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他にもないかなーって思ってたらかぼちゃがあった!
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材料

  • じゃがいも 1個
  • かぼちゃ じゃがいもと同量
  • ウインナー(ベーコンでも) 一本
  • たまご 1個
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、かぼちゃを切り、やわらかくなるまでゆでます。

  2. 2

    ざるにあげ、
    マッシュします。
    あら熱がとれたら
    マヨネーズで味付けしてください

  3. 3

    ゆでたまごをつくり、
    荒く微塵切りにします。

  4. 4

    ウインナーをカリカリに炒めて乗っけてね。

コツ・ポイント

もうちょっと彩を!と思ったらブロッコリーをゆでたものを添えたらキレイです。

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haru1749
haru1749 @cook_40181853
2010/12/15 08:39に公開
簡単、かつおいしいものを作るためCOOKPADを活用しています。最近、ヘルパーとして調理の活動をしています。利用者さんからのアイデアをアレンジしたものもあります。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ ベーコン じゃがいも ソーセージ 卵

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