アボカドココット♪生ハム巻き♪
濃厚なアボカドと生ハムの塩気と旨みが美味しい一皿です
このレシピの生い立ち
アボカドを頂いたので作ってみました
作り方
- 1
アボカドは種を取り除き果肉をスプーンですくいボールに入れアボカド全体にすぐにレモン汁をかけて混ぜます
- 2
生ハム1枚を3等分に切ります (1枚づつ切って下さい)
- 3
1のアボカドを2の生ハムで巻きます
- 4
アボカドの皮に3を半分、入れて黒胡椒とオリーブオイルも半量かけます
- 5
4に残りの3を入れ黒胡椒とオリーブオイルの残りをかけます
- 6
2019年4月25日ココットの人気検索でトップ10入りしました♡検索して下さった方、素敵なつくれぽを下さった方、
- 7
ブログで紹介して下さった方に感謝です。ありがとうございます。
コツ・ポイント
空気に触れると色が悪くなるのでアボカドにすぐにレモン汁を全体にかける事。スプーンで一口大にすくう事。 黒胡椒とオリーブオイルは2回に分けてかける事。
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