絶品♥ゴマドレがけクリスピーチキンサラダ
どこを食べてもチキーン！♥
な感じにしたくて、あたし好みに、
手作り低カロリーのゴマドレをかけてMIX (´ω｀●人)♥
このレシピの生い立ち
120％自分好みのサラダです！♥
diet中、お肉は塩コショウして衣抜きで焼いて食べたり、 牛乳を豆乳にしたり♪
痩せたら、ご褒美にクリスピーチキンにしてます (´∀｀●)
友達にも「美味しいー♥」って言ってもらった自信作です！
絶品♥ゴマドレがけクリスピーチキンサラダ
どこを食べてもチキーン！♥
な感じにしたくて、あたし好みに、
手作り低カロリーのゴマドレをかけてMIX (´ω｀●人)♥
このレシピの生い立ち
120％自分好みのサラダです！♥
diet中、お肉は塩コショウして衣抜きで焼いて食べたり、 牛乳を豆乳にしたり♪
痩せたら、ご褒美にクリスピーチキンにしてます (´∀｀●)
友達にも「美味しいー♥」って言ってもらった自信作です！
アプリでひらく作り方
- 1
２つの器を用意して１つ器に★の粉類を、もう1つの器に☆の卵液を合わせておく。
フライパンに油を中火で熱しておきます。 -
- 2
鶏もも肉は、2cm角ぐらいにカットして①の卵液→粉類の順に衣をつけます。
-
- 3
衣を付けた肉を油にちょんっとつけて、ジュッといったら、肉を全て投入して、両面キツネ色になるまで揚げ焼きする。
-
- 4
その間に、レタスを食べやすくカットしてボウルに移す。
(１×１cm幅ぐらい
大きすぎず、細かすぎないぐらいで) -
- 5
□のゴマドレの材料を全て混ぜ合わせておく。
-
- 6
お肉がキツネ色にあがったら、キッチンペーパーを敷いた皿に移し広げ、そのまま粗熱が取れるまで冷ます。
-
- 7
あとは、④のレタスを入れたボウルに、肉・ゴマドレ・黒ごまを入れて、全体が均一になるまで混ぜ混ぜして完成！
-
- 8
材料がちょっと多いけど作る過程はとーーっても簡単です♥
-
コツ・ポイント
卵液の唐辛子は、少しでも入れた方が美味しいし、
小さじ1/2でも、少しピリッぐらいでそんなに辛くはないです (･∀･)ノ
ゴマドレはサラダ全体に伸びるように、わざと牛乳で薄めて伸ばしてます！
(↑マヨの量も減ってカロリーCUT！)
つくれぽ
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