豚ひきのレタス包み

月夜ノ物語
月夜ノ物語 @cook_40154952

味付けは 大好きな塩ガーリック☆*~゚⌒('-'*)⌒゚~*☆ウフフ♪

このレシピの生い立ち
水煮の竹の子を 野菜室で発見何にしようかな~。o@(^-^)@o。ニコッ♪

豚ひきのレタス包み

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水煮の竹の子を 野菜室で発見何にしようかな~。o@(^-^)@o。ニコッ♪

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材料

5~6人前
  1. 竹の子の水煮 150㌘
  2. 豚ひき 350㌘
  3. 2本
  4. レタス 適量
  5. ~調味料~
  6. 中華味 8㌘
  7. 小さじ2/3
  8. 胡椒  ガーリックパウダー 適量
  9. 醤油 香り付け程度・・・少々
  10. 一味 お好みで

作り方

  1. 1


    竹の子は1度下茹でしてからみじん切り
    葱も同じくみじん切りにします

  2. 2


    フライパンを熱し
    豚ひき 竹の子 葱の順に入れ炒めます

  3. 3


    ②に火が通ったら 醤油以外の調味料加えます

  4. 4


    味が整ったら 鍋はだから醤油をたらし香り付けをします

  5. 5


    レタスに包んで召し上がれ
    お好みで 一味をふってピリ辛で。。。

  6. 6

    沢山作って
    混ぜご飯にも 出来ますよ

コツ・ポイント

・油は使わず 豚からの脂で炒めてます
・沢山作って ご飯に混ぜて混ぜご飯にしても 美味しいよ

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食べ盛り2人の 男の子ママです 毎日 何を作るか頭の痛いところです (〃'ω')ヨロ(〃・ω・)シク(o〃_ _ )oデスッ♪
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