豚ひきのレタス包み

豚ひきのレタス包み-レシピのメイン写真

豚ひきのレタス包み

月夜ノ物語 @cook_40154952

味付けは　大好きな塩ガーリック☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆ｳﾌﾌ♪

このレシピの生い立ち
水煮の竹の子を　野菜室で発見何にしようかな～｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪

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材料

5～6人前

竹の子の水煮 150㌘
豚ひき 350㌘
葱 2本
レタス適量
～調味料～
中華味 8㌘
塩小さじ2/3
胡椒　　ガーリックパウダー適量
醤油香り付け程度・・・少々
一味お好みで

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作り方

1

①
竹の子は１度下茹でしてからみじん切り
葱も同じくみじん切りにします
2

②
フライパンを熱し
豚ひき　竹の子　葱の順に入れ炒めます
3

③
②に火が通ったら　醤油以外の調味料加えます
4

④
味が整ったら　鍋はだから醤油をたらし香り付けをします
5

⑤
レタスに包んで召し上がれ
お好みで　一味をふってピリ辛で。。。
6
沢山作って
混ぜご飯にも　出来ますよ

コツ・ポイント

・油は使わず　豚からの脂で炒めてます
・沢山作って　ご飯に混ぜて混ぜご飯にしても　美味しいよ

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月夜ノ物語 @cook_40154952

2010/12/05 11:59に公開

食べ盛り2人の　男の子ママです毎日　何を作るか頭の痛いところです (〃'ω')ﾖﾛ(〃･ω･)ｼｸ(o〃_ _ )oﾃﾞｽｯ♪

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